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3.15晚會戳破堿性水謊言:僅是一種營銷手段

3.15晚會戳破堿性水謊言:僅是一種營銷手段

3.15晚會戳破堿性水謊言:僅是一種營銷手段

2015-04-01
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今年的3.15晚會上,央視第二次鄭重告知“常喝堿性水有益健康”的說法是錯誤的,以正視聽。第一次是在2010年的3.15晚會上,以下為當時實錄。

李佳明:感謝大家繼續關注3·15晚會。我手中的這瓶水大家可以在許多超市里都能買到,但是因為它標簽上的三個字就顯得和其他的飲用水不同,這三個字就是“弱堿性”,正因為這三個字在廣告里呈現的卻是另外一個樣子,說能治病,能去病強身,甚至讓你變得更聰明。但是大家有沒有想過你用買一瓶水的價格真能買到這樣的功效嗎,究竟什么是堿性水,我們一起來看。

在廣東深圳,永恒堿性水竟然是按度數賣的,度數是指鈣離子的濃度,一瓶100度的水價格168元,100度的堿性水具有預防中風、補鈣、促進兒童成長,能防止心血管病、調癌、抗癌、開發智力。各種瓶裝堿性水的廣告為了讓人們相信堿性水能改變人體酸堿度,這些產品還做出論證,如果細胞在堿性的環境下我們的細胞是活潑的。

堿性水真的有那么神奇嗎?

北京大學第三醫院腎病科主任,北京大學長江學者,教授、博士生導師汪濤表示,醫學上沒有酸性體質一說,一些慢性疾病,時間長了可能導致人體中堆積酸性廢物,并不是酸性廢物堆積導致疾病,這個因果關系不能顛倒。酸性病正常的人就有,有正常的肺功能,很快就可以清除掉。

北京大學營養食品教授告訴我們,實際上高中課本就講了人體環境非常穩定,外界的酸和堿不會改變身體平衡。人的酸堿在一個精密的系統當中不能輕易變,如果酸過多就變成酸中毒,堿多就變成堿中毒了。

為了說明人體內環境,古教授做了一個模擬的緩沖液,緩沖液的PH值并沒有發生任何變化。加之前緩沖液是PH7.4,加進去以后還是PH7.4,說明人體有一個緩沖作用,也就是說外來的堿是不能改變人體PH值變化的。如果僅僅靠喝堿性水就能影響酸堿的話反而是中毒。

那些致病維生物喜歡的環境都是偏堿一點,如果喝堿性水那就幫助了有害物質。

水的基本功能就是解渴,只要是符合國家飲用水功能就是好水,就可以放心引用。細胞生命代謝的所有過程,都離不開水,所以必須喝水。第二,水是非常好的對營養物質輸送的載體,所以所有的水都是一個意義。

李佳明:水就是H2O還有什么好解釋的,專家希望大家記住一句話,凡是符合國家飲用水標準的水都是好水,都是一樣的,堿性水有益健康的說法只是一種營銷手段,不能當真。

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