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“酸”的!“堿”的!哪種飲用水更好?

“酸”的!“堿”的!哪種飲用水更好?

2015-07-06
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社會上流傳著一種說法“正常人的體液平均PH值是7.0——7.4,為中性或弱堿性,低于這個平均值,就是酸性體質。酸性體質是不利于我們健康的,如果酸性不是很強的話,我們就處于亞健康的狀態,如果一步一步的酸化,就會出現很多的疾病。常喝弱堿性水可以改善人體環境,使人們遠離疾病困擾。”

這種說法科學嗎?北京大學第三醫院腎病科主任,北京大學長江學者,教授、博士生導師汪濤表示,醫學上沒有酸性體質一說,一些慢性疾病,時間長了可能導致人體中堆積酸性廢物,并不是酸性廢物堆積導致疾病,這個因果關系不能顛倒。正常人可以通過肺部進行調節,清除掉酸性物質。

國家食品安全風險評估中心副研究員鐘凱指出:“現行的國家飲用水標準,要求飲用水pH值不低于6.5,不高于8.5,在這個區間內,水既可能呈弱酸性,也可能呈弱堿性,不存在酸性或者堿性的水質更健康、更有營養的說法。”

鐘凱之所以會這樣說,是因為:人體中的胃液是酸性的,具有殺菌、助消化的作用,當水進入到胃里,經過胃液的緩沖,不管你喝什么水,pH都會改變為酸性。所以不存在酸性或者堿性的水質更健康、更有營養。

然而食物自身的“酸堿性”和它的“致酸堿性”(吃下經消化吸收后在人體內的新陳代謝形成)是兩回事,有時甚至相反。

由此推斷,吃“致堿性”食物和喝堿性水完全是兩回事,而所謂“只有喝堿性水好,喝弱酸性水有害”的說法是沒有科學依據的,是誤導宣傳。在當前,而真正好的水應該是經過專業凈化后的水。

之前,人們家中多采用自來水加熱的方式進行飲用,而自來水中摻雜的泥沙、顆粒、重金屬、等有害物質時時刻刻威脅著人們的健康,此外自來水中用于消毒的氯,會在水中產生次氯酸,并且殘留的氯在加熱過程中易形成三氯甲烷等致癌物,長期飲用對身體不利。

為了保障飲用水的潔凈、安全,建議使用專業品牌如“開能奔泰”“浩澤”凈水機,十幾年的專業凈水,鑄就其在凈水業界的崇高地位,先進的凈化工藝和完善的售后服務,給您帶來全方位的飲水新享受!

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